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    • Pratico e maneggevole, questo coltello da chef è ideale per tritare le erbe e affettare frutta e verdura.
    • Materiale: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio.
    • La collezione di coltelli Classic è una collezione collaudata e vendutissima di Wüsthof.
    • Il coltello è forgiato da un unico pezzo di acciaio a una temperatura di 1800 °C e poi temprato a 58° Rockwell.
    • Il manico è nero, con tripla rivettatura e realizzato in materiale sintetico altamente resistente agli urti, il poliossimetilene.
    • Il poliossimetilene ha una struttura molecolare più stretta per resistere allo sbiadimento e allo scolorimento.
    • Il coltello è perfettamente bilanciato e protegge le dita.
    • La tecnologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge garantisce un'affilatura estrema e duratura.
    • Le lame sono volutamente sottili per ottenere le massime prestazioni di taglio; il taglio attraverso le ossa danneggia il bordo sottile.
    • Lunghezza lama: 16 cm.
    • Non lavabile in lavastoviglie.

    Marchio:

    Wüsthof
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Wüsthof - Coltello da cucina CLASSIC 16 cm nero

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